PORCIJE
4
osebe
PRIPRAVA
5
minut
ČAS KUHANJA
7
minut
SESTAVINE
- 125 gramov na koščke mlete polente
- 473 mililitrov vode
- 236 mililitrov polnomastnega mleka
- 1 žlica nesoljenega masla
- 57 gramov mascarpone sira
- 1⁄2 žlice rdečega vinskega kisa
- Sol, po okusu
- 1 žlica svežega peteršilja, sesekljanega, za okras
- 1 žlica svežih listov bazilike, sesekljanih, za okras
PRIPRAVA
1. DAJTE polento, vodo, mleko in maslo v notranji lonec COSORI kuhalnika riža in premešajte, da se povežejo.
2. NASTAVITE način na Steam, nastavite čas na 7 minut in tapnite Začni.
3. VMEŠAJTE mascarpone sir in rdeči vinski kis v polento, ko je pripravljena, nato pa po okusu začinite s soljo.
4. POSTREZITE okrašeno s sesekljanim peteršiljem in baziliko.