PORCIJE
4
osebe
PRIPRAVA
10
minut
ČAS KUHANJA
8
minut
SESTAVINE
- 4 velike kisle kumare
- 60 g večnamenske moke
- 2 jajci, stepeni
- 25 g krušnih drobtin
- 2 g paprike
- 1 g kajenskega popra
- Sprej za kuhanje (pečenje) proti prijemanju
- Sol in poper po okusu
PRIPRAVA
1. POSUŠITE dobro kumarice s čisto kuhinjsko krpo in jih narežite na palčke.
2. PRIPRAVITE 3 plitke posode. Prvo posodo napolnite z moko. V drugi posodi stepite jajce. Nato v zadnji skledi zmešajte drobtine in začimbe, da se dobro povežejo.
3. IZBERITE funkcijo PREHEAT na Cosori Air Fryerju, nastavite temperaturo na 180 °C in nato pritisnite funkcijo START/PAUSE.
4. PRIPRAVITE kisle kumarice za peko tako, da jih najprej povaljate v moki, nato v jajcih in nato v drobtinah, ki jih z rokami nežno potlačite. Obložene kumarice zložite na pladenj in jih z vseh strani poškropite s sprejem za kuhanje (peko).
5. DODAJTE kumarice v segret cvrtnik in pecite na 180 °C 10 minut, na polovici pečenja jih obrnite in po potrebi še enkrat rahlo poškropite.
6. POSTREZITE s svojo najljubšo omako.
