PORCIJI
6
MAFINOV
PRIPRAVA
8
minut
ČAS KUHANJA
15
minut
SESTAVINE
- 60 g večnamenske moke
- 79 g koruzne moke
- 38 g belega sladkorja
- 6 g soli
- 7 g pecilnega praška
- 118 ml mleka
- 45 g masla, stopljenega
- 1 jajce
- 165 g koruze
- 3 mlade čebule, sesekljane
- 120 g cheddar sira, naribanega
- Sprej za kuhanje (pečenje) proti prijemanju
PRIPRAVA
1. ZMEŠAJTE moko, koruzni zdrob, sladkor, sol in pecilni prašek.
2. ZMEŠAJTE mleko, maslo in jajce, dokler se dobro ne povežejo.
3. VMEŠAJTE suhe sestavine v mokre. Dodajte koruzo, čedar in nariban sir cheddar.
4. IZBERITE funkcijo PREHEAT na Cosori Air Fryerju, nastavite temperaturo na 160 °C in nato pritisnite funkcijo START/PAUSE.
5. PREMAŽITE modelčke za mafine s pršilom za kuhanje (peko) in vlijte testo, dokler modelčki niso napolnjeni do 3⁄4.
6. DODAJTE mafine v segret cvrtnik.
7. DODAJTE BREAD (kruh), nastavite čas na 15 minut in pritisnite START/PAUSE.
8. DODAJTE mafine z več masla ali jih uživajte takšne, kot so.
