PORCIJ
6-8
oseb
PRIPRAVA
10
minut
ČAS KUHANJA
15
minut
SESTAVINE
- 120 g večnamenske moke
- 66 g sladkorja
- 4 g pecilnega praška
- 2 g sode bikarbone
- Ščepec soli
- 100 g brusnic
- 1 jajce
- 80 ml pomarančnega soka
- 60 ml rastlinskega olja
- 1 pomaranča, olupljena
- Sprej za kuhanje (pečenje) proti prijemanju
PRIPRAVA
1. ZMEŠAJTE moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in brusnice v veliki skledi.
2. ZMEŠAJTE jajca, pomarančni sok, olje in pomarančno lupinico v ločeni skledi.
3. DODAJTE mokre sestavine k suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne povežejo.
4. PREMAŽITE modelčke za mafine s pršilom za kuhanje (peko) in vlivajte maso, dokler modelčki niso napolnjeni do ¾.
5. IZBERITE funkcijo PREHEAT na cvrtniku COSORI Air Fryer, nastavite temperaturo na 150 °C in nato pritisnite funkcijo START/PAUSE.
6. POSTAVITE previdno modelčke za mafine v segret cvrtnik. Morda boste morali delati v serijah.
7. IZBERITE DESSERTS (sladice), nastavite čas na 15 minut in pritisnite START/PAUSE.