PORCIJE
4
osebe
PRIPRAVA
65
minut
ČAS KUHANJA
8
minut
SESTAVINE
- 454 g mlete govedine
- 3 g soli
- 1 g črnega popra
- 6 ml Worcestershire omake
- 5 g dijonske gorčice
- 1 majhna čebula, naribana
- 1 jajce, stepeno
- 40 ml olivnega olja
- 4 rezine cheddar sira
- Žemlje, za serviranje
PRIPRAVA
1. ZMEŠAJTE mleto govedino, sol, črni poper, Worcestershire omako, dijonsko gorčico, naribano čebulo in jajce, dokler se dobro ne povežejo.
2. OBLIKUJTE goveje meso v 4 enake polpete in za 1 uro ohladite v hladilniku.
3. IZBERITE funkcijo PREHEAT na cvrtniku COSORI Air Fryer in nato pritisnite funkcijo START/PAUSE.
4. NAMAŽITE polpete z olivnim oljem in postavite v ogreto pečico.
5. IZBERITE STEAK (zrezek), nastavite čas na 8 minut in pritisnite START/PAUSE.
6. OBRNITE burgerje na polovici kuhanja, da se enakomerno zapečejo.
7. DODAJTE vsakemu od hamburgerjev rezine sira čedar in nadaljujte s peko.
8. POSTREZITE na majhnih žemljicah.